江苏菜(简称苏菜)。起始于南北朝、唐宋时,经济发展,推动捕鱼注册送28金币业的繁荣,苏菜成为南食两大台柱之一。明清时期,苏菜南北沿运河、东西沿长江的发展更为迅速。沿海......[详细]
2017-11-03
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中和之美是中国传统文化的最高的审美理想。中也者,天下之大本也;和也者,天下之达者也。至中和,天地位焉,万物育焉(《礼记中庸》)。《古文尚书说命》中就有若作......[详细]
2017-11-03
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年糕,中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金......[详细]
2017-06-07
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酸奶,如今已经成为一种时尚饮品,不仅种类丰富,口味良好,而且还易于消化和吸收,非常适合广大群众饮用。但关于酸奶的起源,可能大家并不清楚。今天,小编就为......[详细]
2017-06-07
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湘西人制作腊肉有其独特的工艺和手法,腊月间,人们将自家喂养的猪宰杀,大部分用来制作腊肉。人们先将肉切成条条块块,重的有四五斤,轻的也有一两斤,然后将肉......[详细]
2017-06-07
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